«От шефов – ветеранам»: гастрономический проект в честь 80-летия Победы

Общероссийское общественное движение «Ветераны России» и Ассоциация шеф-поваров России подписали соглашение о взаимодействии и сотрудничестве. В рамках совместной работы запланированы проекты, направленные на поддержку ветеранов боевых действий и участников Специальной военной операции.

Первым таким событием станет кулинарный мастер-класс "От шефов – ветеранам", приуроченный к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. Ветераны вместе с ведущими шеф-поварами России приготовят три изысканных блюда:

• Салат "Мимоза" с опаленной форелью
• Телятина в грибном соусе с картофельным пюре
• Десерт "Павлова" с фруктовым соусом и кремом

Шеф-повара:

• Николай Сарычев
• Андрей Забелин
• Михаил Синицин
• Андрей Колодяжный
• Евгений Михайлов

25 апреля, Москва, Шлюзовая набережная, 6, стр. 4 (Центр гастрономии "Лаборатория шефа" – Chefs Lab)
Время: 12:00 – 14:00

Движение «Ветераны России» уделяет особое внимание реабилитации военнослужащих и добровольцев, помогая им адаптироваться к мирной жизни, находить новые увлечения и профессии. Такой проект – не просто кулинарный мастер-класс, а возможность для ветеранов пообщаться, получить новые навыки и почувствовать заботу общества.

Ветеранов желающих принять участие в проекте просим зарегистрироваться, отправив заявку на почту: vpvr@veteransrussian.ru

Организаторы:

• Ассоциация шеф-поваров России "Chefs team Russia" – chefsteamrussia.ru
• Центр гастрономии "Лаборатория шефа" – chefs-lab.ru
• Движение «Ветераны России» – veteransrussian.ru